Ремонт электроплиты своими руками

Ремонт электроплиты своими руками

В статье предложим инструкцию по ремонту электроплиты в домашних условиях. Электроплита – самый мощный бытовой электроприбор. И условия ее эксплуатации не самые комфортные. На ее работоспособность влияют следующие факторы:

• Высокая температура приводит к высыханию и повреждению изоляции;
• Коммутируемые органами управления токи приводят к износу и поломкам переключателей;
• Загрязнения от готовящейся пищи, попадающие внутрь плиты, при достаточном количестве могут привести к поломкам.

Ремонт электроплиты своими руками: основные сложности

Ремонт электроплит усложняется в зависимости от:

• Числа конфорок;
• Наличия духового шкафа;
• Количества ступеней или плавной регулировки мощности конфорок.

Тем не менее, отремонтировать плиту может каждый, кто способен держать в руке отвертку и разобраться в электрической схеме электроплиты.

Четырехконфорочная плита с духовым шкафом

Для тех, кто имеет уже опыт ремонта, схема не всегда нужна. Она также не потребуется при поиске большинства типовых неисправностей, встречающихся у электроплит. Вот они:

• Обрыв проводников, окисление контактных соединений;
• Выход из строй конфорки;
• Поломка переключателя или регулятора.

Рассмотрим, как найти и устранить эти неисправности.

Не работает плита – с чего начать? Инструкция

Сначала проверяем напряжение питающей сети. Начинать нужно с розетки: однофазной или трехфазной, к которой подключена плита. При питании от трех фаз измеряется напряжение между всеми фазами и нулевым рабочим проводником (должно быть 220 В), а также между всеми фазами (должно быть 380 В). При однофазном питании производим одно измерение – между фазой и нулем.

Если розетка исправна, проводим те же измерения на вводном клеммнике электроплиты. Если на нем будет чего-то не хватать, то виноват кабель электропитания.

Корпуса электроплит заземляются. Но если по каким-то причинам заземление отсутствует, то при поломках плит нужно сразу проверить, не появилась ли на корпусе «фаза». Для этого используется однополюсный индикатор напряжения. Так как корпус окрашен, делать это желательно на шляпках болтов и на конфорках, включив их предварительно в работу. Если «фаза» обнаружена, то продолжать ремонт надо с осторожностью.

Если плита заземленная «бьется» током, то придется поискать две причины: сначала – куда пропала связь с контуром заземления, а затем – в каком месте электроплиты утечка.

В случае, если питающее напряжение в норме, потребуется определить масштабы поломки. Если не работает отдельный элемент (конфорка, духовой шкаф), то искать неисправность нужно в ее цепи. Если не работает вся плита или часть конфорок – потребуется проверка общих цепей питания. При наличии нескольких режимов работы конфорок и духового шкафа нужно заранее выяснить, все ли они включаются. Для этого потребуется время, так как конфорки придется по нескольку раз нагревать и остужать.

Отсутствие индикации работы конфорки не всегда означает, что она неисправна. Возможно, не горит индикаторная лампа.

Итак, район поиска сужен до минимума. Обесточиваем плиту, вынув вилку питания из розетки, и разбираем ее. У переносных плит для этого удаляем крышку внизу, у стационарных – откручиваем пару винтов и поднимаем верхнюю крышку.

Делаем внешний осмотр. Обращаем внимание на надежность крепления разъемных электрических соединений, состояние изоляции проводов, наличие запахов горелой изоляции и состояние поверхностей коммутационных элементов. Часть неисправностей определяется как раз таким образом. Если это не помогло – читаем дальше.

Ремонт контактных соединений

Поскольку токи, потребляемые нагревательными элементами плиты, большие, то и требования к качеству контактных соединений предъявляются высокие. А соединений в кухонной плите много: нагревательные элементы подключаются через переключатели, а они – соединяются между собой в общую цепь.

Коммутация производится с помощью разъемов, провода к которым присоединяются опрессовкой. Паять нельзя – под действием температуры соединение разрушится. Сами разъемы должны плотно фиксироваться на выводах элементов. Стоит им ослабнуть, как в этом месте появляется переходное сопротивление. Под действием тока нагрузки оно греется, поверхность окисляется, нарушается контакт. Найти место обрыва можно по почерневшему разъему и обгоревшей изоляции провода.

Разъем придется отрезать и заменить новым, а изоляцию провода – восстановить. Для ремонта проводов в электроплитах изолентой пользоваться нельзя – она расплавится и сгорит. Для этого годятся специальные трубки из стекловолокна, продающиеся в магазинах электротоваров.

Новый разъем приобретается там же, еще для этой цели годятся автомобильные разъемы того же размера. Продаются изделия из латуни, у которых больше недостатков, чем достоинств. Самый главный – без специального инструмента опрессовать его на проводе не получится. Можно, воспользовавшись двумя пассатижами, завернуть его фиксаторы, одна пара которых зажимает провод, а другая – его изоляцию. Но потребует этот процесс максимума упорства.

Самый неудачный наконечник

Второй их недостаток – если гибкий провод зажать еще можно, то жесткий, сечением до 6 мм 2 –нереально. Если прочного обжима не получится – через некоторое время придется проделать это снова, но опять с новым разъемом.

Лучше дело обстоит с изолированными наконечниками. Для их обжима тоже потребуются пресс клещи, они недорого стоят и пригодятся в дальнейшем.

Клещи для опрессовки изолированных наконечников

Наконечников выпускается много:

В плитах применяются разъемы РПИ-М,

Наконечник РПИ-М

но для соединения под винт используются и НКИ, НВИ.

Наконечник НВИ и НКИ

Диагностика нагревательных элементов

Нагревательные элементы (ТЭНы) проверяются мультиметром, для чего измеряется их сопротивление. Оно находится в пределах сотен Ом. Низкое сопротивление указывает на короткое замыкание в ТЭНе (при этом должен отключаться автоматический выключатель питания электроплиты), бесконечность указывает на обрыв элемента. В обоих случаях его придется поменять.

Спиральный нагревательный элемент

Конфорки могут иметь 4 вывода, в этом случае в них содержатся два нагревательных элемента. Это нужно для ступенчатой регулировки мощности. Элементы имеют разную мощность и разное сопротивление.

Конфорка с двумя нагревательными элементами

Нагревательный элемент не должен иметь электрической связи с корпусом. При ее обнаружении элемент меняют.

Переключатель конфорок

Диагностика переключателей

Работа переключателей проверяется мультиметром. Для этого иногда приходится сравнивать его диаграмму работы с соседним исправным или посмотреть на принципиальную схему плиты. Обнаруженные подгоревшие контакты зачищают наждачной бумагой, разобрав переключатель. Но, если он сильно поврежден, лучше заменить элемент на новый. Если в плите есть регулятор температуры, то его контакты тоже проверяются мультиметром. В холодном состоянии они замкнуты.

Обзор на Плита электрическая Дарина 1B EС 331 606 W

Я покупал плиту электрическую Дарина 1B EС 331 606 W в съемную квартиру и выбирал самую экономичную плиту со стеклокерамической поверхностью и шириной 50 см. По итогам первого месяца работы могу сказать, что не разочаровался. Пройдем по самым очевидным параметрам.

Упаковка. Плита упакована в коробку из очень плотного картона.

При этом установлена на деревянных паллетах. Упаковка внушительная.

Первое впечатление. Сказать, что плита со всех сторон выглядит дорого и добротно я не могу. На задней стенке видно, как кое-где отходит фольга. Есть вопросы к уплотнителю дверцы духовки. Но когда вспоминаешь, что это одна из самых дешевых плит в этом сегменте, то все вопросы отпадают.

Установка. К сожалению, у вас не получится купить плиту, воткнуть в розетку и все. Провода и вилки в комплекте нет. Плиту следует подключать усиленным проводом и специальной вилкой в специальную розетку.

Я не силен в электрике, поэтому вызвал мастера. Оказалось, что в моей розетке в квартире были перепутаны земля, фаза и ноль, поэтому специалист тоже некоторое время провозился. Если бы я делал сам, я вызвал бы замыкание. Поэтому если вы не разбираетесь в электричестве, позовите электрика. На проводе и вилке с розеткой мне удалось сэкономить, потому что к новой плите подключили вилку и провод от прошлой плиты. Схема подключения:

Установщик посоветовал перед первым использованием плиты налить в противень воды, положить несколько картофелин и поставить запекать на час. Потом воду слить, картошку выбросить. Делается это, чтобы обгорели все возможные технические масла, которые могут остаться внутри духовки после производства. В инструкции ничего подобного не написано, но мне рекомендация показалась полезной, и на всякий случай я так и сделал.

Конфорки. Ранее у меня всегда были четырехконфорочные плиты. Но мы с женой поразмыслили и пришли к выводу, что одновременно все четыре конфорки мы не используем почти никогда. Так что я выбрал трехконфорочную плиту. Когда конфорок три, а не четыре, то цена чуть ниже. Кроме того задняя конфорка расположена по центру, что в условиях небольшой площади варочной панели позволяет легче размещать крупные кастрюли.

На сайте, посвященным плитам, я прочитал про технологию Hi-Light, обычно применяемую в электрических плитах со стеклокерамической поверхностью. Благодаря этой технологии скорость нагрева и остывания у таких конфорок значительно выше, чем плит с чугунными конфорками, хотя и ниже, чем у индукционных. Если я вижу, что что-то закипело и убегает, то я успеваю убавить нагрев, и все остывает. Меня это устроило.

Еще я вычитал, что в этой плите одна конфорка (маленькая) обычной мощности (1200 Вт) и две – повышенной (1700 Вт). Регулятор каждой конфорки имеет по шесть делений, которым соответствуют цифры от 1 до 6. Когда конфорка горячая, загорается соответствующая лампочка, указывающая на это. Во время работы конфорки через стекло можно разглядеть свечение.

Поверхность моется довольно легко, не царапается кастрюлями и сковородками (по крайней мере, пока).

Духовка. В комплектацию плиты входят противень и решетка для духовки. Противень – рифленый. Я пока не могу сказать, хорошо это или плохо.

В работе духовки есть четыре режима: подогрев снизу, сверху, снизу и сверху и конвекция. Максимальная температура духовки – 250 градусов. Режим выставляется одним регулятором, температура – другим. Очень удобно, что на регуляторе написаны градусы, а не цифры.

Духовка оборудована термостатом, так что она поддерживает заданную температуру. Во время работы духовки включается подсветка. Лампочка горит все время, когда включена духовка. Таймера нет.

Если честно, и на прошлых плитах, и на этой никогда не пользовался ни одним режимом, кроме нагрев низ+верх. Но, наверное, бывают ситуации, когда полезны и другие режимы тоже. Например, когда сушишь яблоки или печешь что-то с тонким тестом внизу, но большим количеством начинки сверху.

Под духовкой есть пространство для хранения посуды.

По итогам первых трех недель эксплуатации могу сказать, что плита меня полностью устраивает.

Придраться можно к отсутствию крышки, которая защищала бы стену за плитой от брызг. К тому, что провод и вилка не входили в комплект, а это дополнительные расходы на материалы и установку. Немного не хватает кнопки включения/выключения лампочки в духовке (когда она горит все время работы духовки, то, кажется, что быстро перегорит), а также таймера. Все это бывает в других дешевых моделях, но отсутствие перечисленного совсем не критично. В то же время все те функции, которые представлены в духовке, вполне удовлетворяют всем потребностям и соответствуют цене.

Как подключить электроплиту самостоятельно

Общий принцип подсоединения электроплиты к сети, ничем не отличается от подключения любого другого электроприбора, но вот её повышенное энергопотребление накладывает определенные требования на тип соединения, поэтому многие, зачастую, сомневаются в том, как это лучше, правильнее сделать.

Давайте рассмотрим все самые распространённые способы подключения электроплит, чаще всего встречающиеся на наших кухнях, чтобы вы, когда это потребуется, смогли выполнить монтаж самостоятельно.

1. ПОДКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ В РОЗЕТКУ

Изначально, у большинства электроплит, есть шнур питания, на конце которого установлена силовая вилка на 32А – 40А, принятого у нас в стране типа.

Если у вас на стене кухни уже установлена соответствующая розетка (см. изображении ниже), вам достаточно просто включить вилку в розетку и задвинуть электроплиту на место, на чем все подключение и закончится.

Но, к сожалению, редко все бывает так просто. Дело в том, что на кухне, для подключения электроплиты, часто есть только вывод кабеля, иногда он спрятан в распределительной коробке, но обычно просто из стены торчат провода. Кроме того, не всегда вывод или розетка для электроплиты находится там, где вам нужно, о том как её можно легко перенести самому – читайте ЗДЕСЬ.

Кроме того, вилка, установленная на плите, может не подойти к вашей розетке на стене, ведь одного, унифицированного стандарта силовых разъемов для кухонь нет. Нередко, даже одинаковые разъемы разных производителей, не подходят друг к другу. Давайте разберёмся, как лучше выполнить монтаж в таких условиях.

2. ПОДКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОМУ ВЫВОДУ

Самый лучший вариант — это установить на кухне силовую розетку, соответствующую вилке плиты, подключив её к проводам, выходящим из стены.

Загляните в духовку, скорее всего там, вместе с документами, лежит и подобная силовая розетка наружного монтажа, ведь часто они продаются комлпектом. Вам останется лишь установить её, а дальше действовать как описано в «п.1» выше.

Совсем недавно мы описывали подключение комбинированной силовой розетки для варочной панели и духовки. Внутри её установлены механизмы обычной «евро» розетки и силовой, как у нас в комплекте к плите, поэтому и её монтаж будет таким же. Устанавливайте розетку, как описано в статье и подключайте к ней плиту.

Если же, по каким-то причинам, нет возможности установить силовые разъемы, переходите к следующему варианту.

3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОПЛИТЫ НА КЛЕММНИК К ПИТАЮЩЕМУ КАБЕЛЮ

Подключить электроплиту без розетки, сразу на клеммник проще всего, довольно часто монтажники поступают именно так. В принципе, если соблюдать простые правила, данный вид соединения будет достаточно надежным. В этом нет ничего сложного, сейчас я подробно опишу все этапы подключения, и вы сможете сделать это самостоятельно.

В качестве примера монтажа, мы подключим к сети электроплиту GEFEST (Гефест), которая уже была установлена, но не подключена в новой квартире, в новостройке.

Плита оснащена шнуром питания с силовой вилкой, кроме того розетка, под эту вилку, так же идет в комплекте поставки.

На стене кухни, для подключения электроплиты, у нас размещена распределительная коробка, в которой и располагается силовой кабель. На данный момент, использование распределительной коробки, является наиболее рациональным оформлением электрического вывода. Таким образом достаточно удобно подключать и отдельную электроплиту, как у нас в примере, так и комплект из варочной панели и духового шкафа.

Кстати, если вы сами делаете электропроводку, то обязательно прочитайте ЭТУ статью, где мы подробно рассказываем о выборе кабеля и сечения его жил для варочной поверхности или электроплиты.

Если у вас нет расределительной коробки, а просто из стены выодит питающий кабель, подключения плиты выполняется точно так же.

В данном случае, заказчик вскоре планировал менять кухонный гарнитур, поэтому был выбран вариант подключения электроплиты к кабелю в распределительной коробке. Чтобы в будущем, при замене техники, можно было подключить туда сразу варочную панель, и духовку.

Итак, приступаем к монтажу. В первую очередь снимаем силовую вилку плиты. В одной из недавних статей мы подробно писали об установке такой силовой вилки, дак вот, по аналогии делается и её демонтаж.

В итоге должны остаться провода, как на изображении ниже, уже готовые для нового подключения. Если три жилы, значит подключение однофазное, а если больше, значит возможно подключение сразу к нескольким фазам.

Прежде чем заняться питающим кабелем, обязательно убедитесь в отсутствии напряжения на нем. Отключите защитный автомат в электрощите, на электроплиту обычно стоит самый мощный.

Снимаем крышку с распределительной коробки. Для этого откручиваем крепежный болт в центре распредкоробки.

Внутри неё расположена клеммная колодка, с подключенными к ней проводами электрического кабеля.

Схема подключения у них следующая:

Черный провод (клемма с маркировкой 1) – Фаза

Синий провод (клемма с маркировкой N) – Ноль

Желто-зеленый провод (клемма с маркировкой заземления) – Заземление

Если же кроме этих проводников, дополнительные провода подходят и к клеммам 2 и 3, это значит, что проводка под плиту рассчитана на трехфазное подключение. Подробнее о видах маркировки в электрике, вы можете узнать ЗДЕСЬ.

В случае, когда нет распределительной коробки и электрический кабель плиты просто выходит из стены, цветовая маркировка остается прежней, как и порядок подключения.

Если же вы не доверяете маркировке и хотите наверняка выяснить какой провод фазный, какой нулевой, а какой заземление, вам поможет ЭТА инструкция.

Подключаем провод от электроплиты к соответствующим клеммам распределительной коробки, как показано на изображении ниже.

Соединение проводов выполняется по цветам:

Кориченвый с коричневым (так же может быть белый или черный, в зависимости от производителя кабеля) – это Фазы

Синий с синим – это Нули

Желто-зеленый c желто-зеленым – это заземления

После чего закрываем распределительную коробку, и затягиваем крепежный болт в центре, должно получится примерно так:

На этом подключение завершено, можно включать подачу электроэнергии и проверять работу электроплиты, включив конфорки и духовку. О том, что плита правильно подключена свидетельствует лампочка-индикатор на панели плиты.

В случае, когда ваше плита не имеет провода для подключения или он лежит отдельно и вы не знаете куда и как правильно его подключить, читайте нашу следующую статью, где мы одробно расскажем об этом.

Как видите, нет ничего особенно сложного в подключении электроплиты и вы, обладая минимальными навыками, сможете это сделать самостоятельно. Если же у вас не плита, а варочная панель, порядок её подключния описывается ЗДЕСЬ.

Если же вы столкнулись со сложностями при монтаже плиты, не описанными в этой статье или появились любые другие вопросы, обязательно пишите об этом в комментариях, постараюсь оперативно ответить, это поможет дополнить материал и будет полезно многим.

Что делать, если не работает электрическая плита

Что делать, если не работает электрическая плита? Для ответа на этот вопрос рассмотрим характерные признаки типичных неполадок электроплит:

Духовой шкаф и конфорки совсем не нагреваются, индикаторы не светятся;

Одна из конфорок или духовой шкаф не нагревается совсем, или нагревается недостаточно;

Нагрев духового шкафа или конфорки не соответствует положению переключателя;

Не работает подсветка в духовом шкафу.

Очевидно, все эти симптомы свидетельствуют об отсутствии либо недостатке тока в той или иной электрической цепи бытового прибора. Но прежде чем приступить к диагностике, первым делом следует отключить плиту от сети, и лишь потом начинать поиск дефекта.

Если ничего не греется, лампочки (ни индикаторные, ни в духовке) не светятся, реакция на поворот переключателей отсутствует, значит питание к плите от электрической сети не подается. Проверьте, есть ли напряжение в розетке.

Для этого прежде всего убедитесь, не выбиты ли автоматы, есть ли вообще свет в квартире. Если все в порядке, остается проверить конкретно розетку для плиты и сетевой провод самой плиты, для этого можно воспользоваться бытовым мультиметром.

Если неисправность окажется связана с отсутствием напряжения в розетке плиты, следует проверить саму розетку: присоединены ли надежно контакты, нет ли отгоревшего провода. Если с розеткой все в порядке, но напряжения в ней нет, значит неисправна подводящая проводка, и здесь потребуется основательный профессиональный ремонт. Если неисправность в сетевом проводе плиты, следует заменить сетевой провод.

Если светятся индикаторы, но нагрева конфорки или духового шкафа не происходит, либо нагрев слаб? Это свидетельствует о том, что перегорела спираль нагревательного элемента, или случайно отсоединился провод от конфорки или от ТЭНа духовки, или неисправность в переключателе мощности.

Прежде всего проверьте все наглядно, осмотрите соединения, все ли затянуто, нет ли отгоревших проводов, если есть не дотянутая гайка — дотяните, доверните, сделайте соединение надежным. Если есть отгоревший провод, восстановите его.

Если внешне все хорошо, «прозвоните» мультиметром цепи спиралей: в конфорках, в духовке. Проверьте переключатели мощности, и если проблема в переключателе, отремонтируйте его, либо замените новым. В случае выявления обрыва в конкретной конфорке (или ТЭНе духовки), просто замените ее на новую, благо в магазинах электротоваров всегда есть наиболее распространенные типы конфорок, просто подберите подходящую новую, в крайнем случае, в авторизованном сервисном центре вам всегда помогут.

Что же делать, если степень нагрева не соответствует положению ручки переключателя? А это опять же признак либо перегоревшей спирали (или ее части), либо неисправности переключателя. Прозвонить спираль мультиметром, проверить переключатель, и при необходимости — заменить.

Частая проблема — отсутствие света в духовке. Здесь причиной может быть одна из двух: перегорела лампочка или нет контакта с проводами. Нет контакта — либо соединения проводов (сами провода) нужно восстановить, либо кнопку-выключатель заменить. Перегорела лампочка — замените лампочку.

Для осуществления ремонтных работ, связанных с разборкой электроплиты, требуются минимальные навыки, однако если вы не уверены в своих силах или считаете самостоятельный ремонт плиты нецелесообразным или ненужным, то обратитесь к профессионалам, к специалистам по ремонту электроплит, в фирменный сервисный центр наконец. Если же вы решили отремонтировать плиту сами, помните о технике безопасности!