54mebel.ru

МСбСль Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π΅
3 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

ΠœΠžΠ™; |; БУП

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с салатом ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закуски для торТСствСнного случая. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ блюда выглядят изысканно ΠΈ красиво, Π° Ссли Π΅Ρ‰Π΅ творчСски ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ ΠΈΡ… ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любоС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ особСнным.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС простыС, станут прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°, вСдь ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ удобная ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° позволят гостям ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

МногиС хозяйки Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ? ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ любой, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ всСм ОливьС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… удивят Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй-Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ².

ОливьС Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…

БущСствуСт мноТСство простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… для сСрвировки ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΈΡ… ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ рСТутся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСкстура закуски ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ максимально Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ дополняла рассыпчатоС тСсто.

Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π΄Π°Ρ€Ρ‹ моря, сыр, солСная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ "Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚" Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… салаты ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ трСски ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚. Какой Π±Ρ‹ салат Π½Π΅ подавался Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, красная ΠΈΠΊΡ€Π°, Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу мноТСство закусок, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, блюда Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мясными ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вСгСтарианскиС салаты ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрты ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

ВкусныС салаты Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ останутся Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ всС Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… прСдставлСн большой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ этих пСсочных ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, солСных, прСсных ΠΈΠ»ΠΈ сладких. Но ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΡ… смоТСт любая хозяйка, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ подходящиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ВСсто для Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ салаты — прСсноС пСсочноС, самоС простоС, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, воспользовавшись ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш справится с этой Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΡŽ, для этого Π΅Π³ΠΎ стоит Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ салат, взяв ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ густой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ смСтанный соус, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ прослойка ΠΈΠ· сливочного масла ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ тСстом ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π§Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ блюдо Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

БСгодня сущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ каТдая хозяйка смоТСт ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих гостСй вкусными салатами Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
КакиС Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ для стола Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Закуски с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, поэтому Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ссли Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ сладкиС.

  1. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, растСрСв Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π΅Π»Π° с сахаром ΠΈ яйцом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π΄ΠΎ гладкости. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полчаса Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько частСй (ΠΏΠΎ количСству Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ). Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ повСрхности. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΈΠ· пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π½Ρƒ Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180-200Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.
  2. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  5. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, соль ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π² частности, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ блюдо зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹

По Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ готовится салат с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Для Π½Π΅Π³ΠΎ понадобятся Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, консСрвированная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ салатом

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простого, Π½ΠΎ вкусного ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки, Π»ΡŽΠ±ΡΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих гостСй Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Для Π½Π΅Π³ΠΎ понадобятся: сыр, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, чСснок, Π»ΡƒΠΊ, варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с чСсноком, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… салаты с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ трСски ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· солСной красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, закуски с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для любого торТСства: Π½Π° дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, для ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ свСтской Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ тСматичСски ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΠ² ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

БрускСтта с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

БрускСтта – это ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ горячий Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ найдутся Π² вашСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆ Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚. А для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. БрускСтта с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол – это довольно вкусноС ΠΈ яркоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих гостСй ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуски ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ максимум 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ яркого Π²ΠΈΠ΄Π°, Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°.

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° 5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • ВСс ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 60 Π³.
  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ: 5 ΠΌΠΈΠ½.
  • ВрСмя приготовлСния: 5 ΠΌΠΈΠ½.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ относится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ЕвропСйская
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π¦Π°Ρ€Π³Π° письмСнного стола

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ
Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚5 Π»ΠΎΠΌΡ‚.100 Π³.
Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ)По вкусу
ЧСснок1 Π·ΡƒΠ±.6 Π³.
МайонСзПо вкусу
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ (красный)0,5 ΡˆΡ‚.100 Π³.
ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† (свСТий)0,5 ΡˆΡ‚.100 Π³.
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°2 Π²Π΅Ρ‚.20 Π³.
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ10 ΡˆΡ‚.40 Π³.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉΠŸΠΎ вкусу

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

НарСзаСм Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду ΠΈ смазываСм Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ нашлось, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ подсолнСчным. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны.

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π° сковородС

НатираСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ чСснока.

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с чСсноком

Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ нСТности брускСтты слСгка ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. Или Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

МайонСз Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ нашСй брускСтты ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ кусочку спСлого красного ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ блюда Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь.

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°

Рядом с кусочком ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π² блюдо

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ края брускСтты раскладываСм ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°

Настала ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π£ нас Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Π΅. Но, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΌΡ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ опустили ΠΈΡ… Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Если Ρƒ вас сырыС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ нас ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ нСбольшиС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

БрускСтты практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… свСТСмолотым Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ гостСй.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Закуски с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу

Закуски с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Ρ‘ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅ настроСниС всё увСличиваСтся, Π° вмСстС с Π½ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ торТСства. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол — это закуски, красивыС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ простых ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных закусок с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ!

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Как ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ стол

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, 2 ст.Π».
  • ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΡ‘Π΄, 2 ст.Π».
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, 30 Π³
  • чСснок, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 200 Π³
  • ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, 1 ΡˆΡ‚.
  • зСлСнь, ΠΏΠΎ вкусу

Π’ сковороду Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΡ‘Π΄, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, довСсти ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π΄ΠΎ кипСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ хвостик) ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, пСриодичСски пСрСворачивая, Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Манго ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ дСрСвянных шпаТСк ΠΈΠ»ΠΈ зубочисток Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, 1 ΡˆΡ‚.
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 ΡˆΡ‚.
  • зСлСнь, ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 300 Π³
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, 50 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, 2 ст.Π».
  • Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ салат, свСрху ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 200 Π³
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, 4 ст.Π».
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • Π»Π°ΠΉΠΌ, 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, ΠΏΠΎ вкусу

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (хвостики ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ). ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° горячСй сковородС Π±Π΅Π· масла Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ-Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

На Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ дСрСвянныС шпаТки Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. ВмСстС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ананасы ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π’Π°Ρˆ вкус.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • ΠΌΡƒΠΊΠ°, 2 ст.Π».
  • соль, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • яйцо, 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 200 Π³
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари, 1 ст.Π».

Π’ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ миску Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с солью. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ миску — слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (хвостики ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ). Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² сковородС с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ высокими Π±ΠΎΡ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ сначала Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ мискС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ — Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π’Π°ΡˆΠΈΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом, дольками Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ зСлСнью.

Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 1 ΡˆΡ‚.
  • сливочноС масло, 1 ст.Π».
  • ΠΌΡƒΠΊΠ°, 1 ст.Π».
  • сливки, 300 ΠΌΠ»
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 300 Π³
  • сыр, 100 Π³
  • зСлСнь, ΠΏΠΎ вкусу
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΠ»ΡŒΡΡ€Π΄Π½Ρ‹ΠΉ стол

МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. На горячСй сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, постСпСнно Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π½Π΅ допуская образования ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π§Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ загустССт. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½Π° — ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ закуски). Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… сливочной массой, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 200 градусов, ΠΏΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΎ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Β½ Ρ‡.Π».
  • сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, 2 ст.Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, 2 ст.Π».
  • чСснок, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • красный Π»ΡƒΠΊ, 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 250 Π³
  • зСлСнь, ΠΏΠΎ вкусу
  • Ρ‚Π°ΠΊΠΎ (ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ), 10 ΡˆΡ‚.
  • салат айсбСрг, 200 Π³
  • Тидкая смСтана, 2 ст.Π».

МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковородС Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ чСснок ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π—Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат айсбСрг, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ закуску смСтаной ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ

  • Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, 2 ΡˆΡ‚.
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • чСснок, 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, 500 Π³
  • ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, 1 Ρ‡.Π».

Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π½Π΅ очищая ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сковороду Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, помСшивая, ΠΏΡΡ‚ΡŒ-сСмь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. На Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π½Π° Π½ΠΈΡ… — ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ? Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ?

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Вигровая ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° выдСляСтся срСди своих Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрым ростом ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ: 15-36 см! Π‘Π°ΠΌΠΊΠΈ всСгда Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ самцов Π² срСднСм Π½Π° 3 см. Π‘Π²ΠΎΡ‘ имя ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ окрас: ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ полоски, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€Π°. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ своих Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π²: ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΈ вкусовыС, ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ самыС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π’ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ относятся ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ разновидностям. БущСствуСт Ρ‚Ρ€ΠΈ основных Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ: Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π§Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π§Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π’ΠΈΠ³Ρ€, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, эта Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° искусствСнно, Π² основном ΠΈΡ… разводят Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ самыС большиС ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π½Π΅Π²ΠΎΠ»Π΅ особи Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΈΡ… окрас Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСлСкции, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ поколСния ΠΊ поколСнию полоски Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ всё ΡˆΠΈΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ слились. НСдостаток этих ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ условиям содСрТания, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² идСально чистой Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π˜Ρ… разводят ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ стола ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠΈ

Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π° (ΠΎΡ‚ ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ моря Π΄ΠΎ Π€ΠΈΠ΄ΠΆΠΈ) ΠΈ Π² Индийском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅. Π˜Ρ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ промысСл ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Ρƒ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π°, Π‘ΠΈΡ€ΠΈΠΈ, Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π˜Π·Ρ€Π°ΠΈΠ»Ρ. Π’Π΅Π»ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ названию, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅ с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пятнами ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосами. Максимальная Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π΅Π»Π° Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 23 см Ρƒ самок ΠΈ 19 Ρƒ самцов.

ΠžΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² АтлантичСском ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π΅ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Основной Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ развСдСния этих ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ – Π’Π°ΠΈΠ»Π°Π½Π΄ ΠΈ Π’ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΡ‹ Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°: Ρƒ самцов полоски Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π° Ρƒ самок – Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅. Когда ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚, полоски ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ становится ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ самыС малСнькиС ΠΈΠ· Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΡ… Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 9 Π΄ΠΎ 20 см.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ…, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… разновидности Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ: Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ японскиС.

Π’ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ столу ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… супы, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ рису, пастС ΠΈΠ»ΠΈ лапшС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с Ρ„ΡƒΠ½Ρ‡ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Тарят, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π² клярС, готовят Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, соСвым соусом, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ классичСского способа – Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ (Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ) ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с солью ΠΈ спСциями. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ большС пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ станут ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ консистСнции Π½Π° куски Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ‹, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Π’ΡΠ΅Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Adblock
detector