10 важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подготовке духового шкафа к работе
10 важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подготовке духового шкафа к работе
Вся техника для кухни специализированного бренда Fornelli отличается превосходным дизайном и гармонично вписывается в интерьеры, оформленные в разных стилях. Применение новых технологических решений делает эту технику конкурентоспособной, ей отдают предпочтение самые взыскательные покупатели, теперь и вы в их числе.
Вы приобрели встраиваемый независимый электрический духовой шкаф FEA 60 BELCANTO? Вас можно поздравить, удачный выбор!
Строгий продуманный дизайн, многофункциональность, удобная и понятная панель управления – далеко не полный список преимуществ, которыми обладает данная разработка Fornelli.
Духовой шкаф FEA 60 Belcanto оснащен верхним и нижним нагревом, а также конвектором с кольцевым нагревательным элементом. К достоинствам можно отнести наличие гриля, съемной дверцы с трехслойным остеклением и телескопических направляющих. Обеспечивается 3D конвекция, позволяющая приготовление блюд на разных уровнях.
Духовые шкафы Fornelli – воплощение современных технологий и функциональности
Предусмотрены удобные функции управления:
- отложенный старт – можно заранее выставить время и температуру нагрева, и в назначенный срок духовой шкаф автоматически начнет работу;
- напоминание – если нужно в процессе приготовления добавить дополнительный ингредиент, достаточно задать промежуток времени, по окончании которого звуковой сигнал напомнит об этом;
- блокировка панели управления, благодаря чему маленький ребенок не сможет случайно ни включить, ни выключить духовку.
Что нужно сделать перед подключением и первым запуском электрического духового шкафа?
- Чтобы избежать досадных ошибок, обязательно нужно прочитать инструкцию по установке и эксплуатации, которая прилагается к изделию.
- Для установки и подключения духовки желательно пригласить специалиста из аккредитованного сервисного центра, имеющего допуск на ремонт и обслуживание данной продукции. Если эту работу выполняет неспециалист, то могут возникать нештатные ситуации, опасные для пользователя.
- Нужно обеспечить простое и быстрое отключение духового шкафа от питания. Если поблизости нет розетки, то следует попросить мастера сделать прямое подключение к сети с заземлением и выводом на многолинейный выключатель, расположенный в легкодоступном месте. Нельзя использовать удлинители и тройники, потому что они не рассчитаны на такую большую мощность (3 кВт) и часто перегреваются.
- Убедитесь в том, что духовой шкаф технически готов к работе: встроен в нишу и подключен. Технические особенности безопасной эксплуатации указаны в инструкции к технике.
- Сперва следует освободить духовой шкаф от упаковки и дать ему «акклиматизироваться», особенно если на улице холодно. Он должен согреться до комнатной температуры. И обязательно нужно снять защитную виниловую пленку с дверцы.
- Перед тем, как использовать духовку для приготовления пищи, рекомендуется ее прокалить с противнями и решеткой, помещенными на соответствующие уровни.
- Нужно установить самую большую температуру нагрева и включить прибор. Затем открыть дверцу духового шкафа и включить вытяжку для проветривания помещения и удаления запаха сгоревшей консервационной смазки.
- Когда духовой шкаф остынет после прокаливания, его необходимо отключить от сети.
- Обесточенный прибор следует вымыть. Пользуясь тканью, смоченной нейтральным моющим средством, обработать внутренние стенки, решетку, противни и лицевую панель с эмалевым покрытием. Для лицевой панели из нержавеющей стали применяют только специальные моющие составы, не содержащие абразивных частиц.
- Не забудьте настроить духовой шкаф перед работой. С порядком настройки можно ознакомиться в инструкции, прилагающейся к устройству.
Панель управления FEA 60 Belcanto оснащена электронными часами. Перед первым запуском духовки необходимо выставить текущее время, а на текстовом дисплее выбрать нужный язык для сообщений.
На панели управления по обеим сторонам от дисплея расположены две утапливаемые ручки управления и четыре кнопки, устанавливающие режимы работы. Кнопки «Старт» и «Стоп» расположены слева от дисплея. Кнопки установки времени и установки напоминания находятся справа от дисплея.
С помощью ручек-регуляторов выставляют время и выбирают нужный режим работы. В Инструкции по установке и эксплуатации духовых шкафов, в разделе «Панель управления», можно ознакомиться с порядком, в котором следует пользоваться ручками управления и кнопками электронного программатора в разных случаях.
Чего не следует бояться?
Как и у всякого сложного устройства, у духового шкафа FEA 60 Belcanto есть особенности, которые нужно знать, чтобы не тревожиться понапрасну:
- если после выставления времени автоматического запуска вы случайно или намеренно нажали кнопку «Старт», то наступит пауза. Если во время паузы время запуска прошло, то включения не произойдет. Это нормально, устройство исправно;
- включенный духовой шкаф, если не выставлено время приготовления, может проработать в течение 9 часов, после чего он автоматически отключится. Нужно помнить, что время работы устройства ограничено девятью часами;
- если по истечении 10 минут после установки режима блокировки дисплей погас – ничего страшного не произошло, он исправен, просто перешел в экономный режим.
- встроенный вентилятор работает после окончания работы до полного остывания духовки.
В каких случаях нужно отключить духовой шкаф от электрической сети:
- если во время работы появился неприятный запах, на это нужно обязательно обратить внимание, так как причиной мог стать незамеченный кусок упаковки;
- прошло время приготовления блюда, а устройство не прекращает свою работу и не выключается с помощью кнопки «Стоп»;
- при любых других неполадках в работе прибора его следует обесточить, выключив предохранитель-автомат.
Если возникают неполадки или вопросы, на которые пользователь не сумел найти разъяснений в инструкции, следует вызвать мастера из сервисного центра или позвонить по телефону в техническую поддержку. Контактные данные указаны в инструкции.
Как вытащить встроенную духовку
Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику
Встраиваемый духовой шкаф может быть:
- Зависимым, то есть установленным совместно с варочной поверхностью;
- Независимым, как абсолютно отдельный предмет техники, который вы можете установить в любое место кухни.
А подключение духового шкафа может производиться к электрической или газовой сети.
Внимание! Если к электрической сети можно подключить духовой шкаф самостоятельно, то встроить газовый шкаф невозможно без привлечения специалистов.
Установка духового шкафа своими руками может осуществляться двумя способами:
- Традиционный, когда духовой шкаф устанавливался под столешницу. Верхним элементом такой конструкции может являться варочная панель.
- Встраиваемый духовой шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, помещая его выше уровня столешницы. Это позволяет легко следить за приготовлением пищи, упрощает уход за рабочими поверхностями, однако в этом случае необходим шкаф, в котором можно выделить нишу.
Независимо от того, где будет устанавливаться духовка, ниша должна соответствовать определенному размеру. Сегодня габариты встраиваемой техники стандартизированы, вы сможете найти модели (например, духовку и микроволновку) одинаковых размеров, которые смогут гармонично друг друга дополнить в одной стенке кухни.
Купить духовку и кухонный модуль под нее можно в такой последовательности:
- Сначала спроектировать и заказать кухонный гарнитур, а потом под заданные размеры будущей ниши выбрать духовку (все это можно сделать в одном и том же салоне);
- Прежде можно купить и духовку, а затем при проектировании кухонной стенки указать размеры приобретенной модели.
Монтаж в 4 шага
Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.
Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:
- Достаточный уровень сопротивления;
- Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
- Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
- Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.
Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.
Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.
Остальные правила безопасности таковы:
- Соединение проводов на скрутке не допускается.
- Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
- Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
- Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.
Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.
Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.
Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 — 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!
Важно знать: как выбрать духовой шкаф?
Современную кухню сложно представить без духового шкафа. Этот привычный бытовой прибор расширяет кулинарные возможности в разы, тем более сегодня, когда на рынке можно найти модель с самым прогрессивным функционалом. Духовые шкафы умеют готовить два разных блюда одновременно, управляются со смартфона, могут подогреть ужин к вашему приходу – буквально работают за вас, оставляя время для жизни.
Как выбрать модель, которая отвечает вашим задачам и идеально соответствует требованиям по цене и качеству? В этой статье мы рассмотрим ключевые параметры современной техники, чтобы помочь вам определиться с выбором.
Проверенная классика или инновационная модель?
кухня «Парадисо» со встроенной электрической духовкой. «Умные» функции не влияют на её внешний вид, но дают больше возможностей для приготовления блюд
Не секрет, что духовые шкафы разных моделей и брендов различаются по стоимости в разы. Цена зависит от функций: самые простые модели просто запекают блюдо с помощью одного или пары нагревательных элементов; сложные инновационные модели способны на многое – однако цена вырастает пропорционально количеству функций. Вот основные преимущества современных духовок – выбирайте модель, ориентируясь на «фишки», которые вам важны:
пиролитическая самоочистка. Во время этой процедуры духовка нагревается до 500 градусов: загрязнения от высокой температуры просто сгорают до золы, и их достаточно удалить влажной тканью. На сегодня это самый быстрый и эффективный способ очистки духового шкафа;
режим конвекции. Благодаря тому, что воздух перемешивается внутри камеры, продукты запекаются равномерно. А ещё в этом режиме можно размораживать продукты!
щуп-термометр. Незаменимый прибор при запекании крупных кусков мяса или цельной птицы. Щуп отслеживает температуру внутри продукта – и может отключить нагрев, если блюдо начнёт подгорать;
встроенные программы. Современная духовка – сама себе повар: вам достаточно поставить блюдо в камеру, а прибор выберет оптимальное время и температуру нагрева. На некоторых моделях можно сохранять собственные настройки;
управление со смартфона. Включить, выключить, поставить таймер отсрочки, чтобы блюдо было готово к конкретному часу – всё это можно сделать даже дистанционно. Достаточно выбрать инновационную модель духового шкафа и установить приложение;
разделитель. Простое устройство превращает одну духовку в две: на нижнем уровне можно запекать птицу, на верхнем – готовить сладкий пирог в то же самое время.
Соло или два в одном?
кухня «Кремона». На столешнице установили узкую варочную поверхность на две конфорки, а полноразмерный духовой шкаф встроили в колонну
Духовые шкафы продаются как отдельные модели и в комплекте с плитой. Комбо – удобный вариант, если у вас нет специфических требований к дизайну кухни: вы можете просто выбрать единый прибор и сэкономить время на установку. Комбинированные модели, как правило, доступнее по цене. Зато соло-модели можно расположить в разных местах кухни: плиту – смонтировать на столешнице в любом удобном месте; духовой шкаф – вписать в колонну с другой техникой.
Газ или электричество?
кухня «Сицилия». Газовые приборы особенно часто используют в загородных домах
Тут всё просто и сложно одновременно: если ваш дом не газифицирован, то вопрос снимается сам собой, вам подойдёт только электрическая духовка. Но при наличии газа выбор усложняется. Основные аргументы в пользу газа: такая техника для многих привычнее, а счёт за газ обычно меньше бьёт по бюджету, чем траты не электричество. Здесь, правда, есть свои подводные камни: газовые духовые шкафы, как правило, нуждаются и в электричестве. Освещение, дополнительная вентиляция, функция гриля – без него эти опции бесполезны.
У электрического духового шкафа свои преимущества – в первую очередь, расширенные возможности по сравнению с газовыми приборами. Такая духовка может долго поддерживать невысокую температуру (газовая просто погаснет), проще в управлении и безопаснее – из-за отсутствия огня. Кроме того, большинство интересных опций вроде дистанционного управления или систем очистки проектируют именно для электрических духовых шкафов.
Полноразмерная или мини-духовка?
кухня «Санта-Катерина». Духовой шкаф шириной 60 см аккуратно вписывается в стандартную мебельную колонну
У духового шкафа два основных параметра: размеры и объём камеры. Стандартная духовка имеет глубину и ширину около 60 см, чтобы её было удобно вписать в типовой кухонный модуль и установить под стандартную столешницу. Компактные модели могут быть ниже и более узкими – до 45 см: они помогают сэкономить место на кухне. На рынке есть и более крупные модели – шириной и высотой до 90 см. Такие модели подойдут уверенным сторонникам запекания, так как позволяют готовить больше блюд за один раз.
Объём рабочей камеры тоже влияет на количество продуктов, которые можно одновременно запекать. У узкой духовки этот параметр составляет до 45 литров, у стандартной модели до 68 литров.
И самое главное: заказывая духовой шкаф и другую технику у нас, вместе с покупкой кухонного гарнитура, вы экономите бюджет и время. Во-первых, мы годами работаем с проверенными партнёрами, которые предоставляют хорошие скидки на бытовую технику для наших клиентов. Во-вторых, подключить все приборы получится сразу на этапе монтажа кухни: вам не придётся ни тратить время на поиск специалистов, ни сомневаться в их компетенции.
Если у вас остались вопросы о заказе кухни и бытовой техники, мы всегда готовы дать оперативную консультацию: просто позвоните нам по телефону горячей линии в вашем городе или закажите обратный звонок.
Как установить встроенный духовой шкаф своими руками
Современные кухни с вмонтированной в интерьер техникой радуют глаз красотой и практичностью. Ведь независимая духовка не может стоять просто на полу. Для бесперебойной работы ей обязательно нужна подготовленная ниша. Многие покупатели пользуются услугами специалистов, чтобы встроить подобное оборудование. Но можно всю работу выполнить самостоятельно. И если следовать инструкции, то установка своими руками встраиваемого духового шкафа не вызовет затруднений даже у начинающего мастера.
Виды встраиваемых духовых шкафов
Подобная техника в зависимости от источника нагрева делится на два вида.
- Газовая духовка привычна для хозяек старшего поколения. Планка безопасности современного газового духового шкафа поднята на должную высоту: установлен газовый контроль и электрический поджиг. Плюсом выступает цена такой техники, которая ниже электрических аналогов, и дешевизна ежемесячного содержания, относительно электроэнергии. Из минусов нужно отметить: неравномерность распределения жара внутри устройства (особенно у дешевых моделей) и возможность утечки газа, которую можно свести на нет, соблюдая технику безопасности. Лидер в производстве газовых духовых шкафов – бренд Bosch, но стоит отметить также недорогие печи производителей Hotpoint и Zanussi.
- Электрический духовой шкаф многофункционален: имеет несколько режимов нагревания и программ для выпечки. От газовых также отличается наличием конвекции, точным таймером и режимом самоочистки. Плюсом является способность нагрева до 300 0 (газовое оборудование — до 230 0 ), а для пожарной безопасности духовки обладают дублирующей защитой от перегрева и возгорания. Но использование духового электрического шкафа проблематично в домах с частыми отключениями электроэнергии и ненадежной электропроводкой. Минусом выступает высокая стоимость как товара, так и ежемесячной платы за пользование электричеством. В рейтинге цена-качество лидируют фирмы – Electrolux, Gorenje, Ariston. Немного отстают – Bosch и Gefest.
Также современные модели духовых шкафов разделяются по способам управления таймерами и режимами приготовления пищи на:
- механический;
- сенсорный;
- комбинированный.
Комбинированные способы управления предполагают сенсор для установки таймера, а остальное регулируется механически.
Самостоятельная установка духового шкафа
Вставить духовку в кухонный гарнитур легко, так как все размеры обычно стандартные. Нужно только подготовить и подогнать некоторые мелочи.
Зависимость оборудования
Духовые шкафы, которые выпускаются вместе с варочной панелью, называются зависимыми и располагаться могут только под ней. А духовки, предназначенные для автономной работы, считаются независимыми. Такую технику допускается размещать в любом удобном месте кухонного гарнитура: не только классически – внизу, но и выше стола, так как зачастую варочная поверхность покупается отдельно и устанавливается непосредственно в столешницу.
Подготовка ниши в мебели
В выбранной для духовки нише стола, навесного шкафа или пенала при помощи уровня выравнивается горизонтальная поверхность. Это требуется, чтобы горячий воздух мог равномерно распространяться по всему внутреннему объему устройства.
Важно! При неправильном распределении тепла возможен быстрый выход из строя всего оборудования.
Необходимо замерить короб под духовой шкаф на предмет соблюдения необходимых зазоров для циркуляции воздуха между духовкой и стенками мебели:
- от задней стенки – 4 см;
- от боковых – 5 см;
- от пола до донной части прибора – не меньше 9 см;
- от днища индукционной поверхности — 2 см (если духовка устанавливается классически – под варочной панелью).
Установка шкафа
Все зависимые модели просто устанавливаются на пол между элементами кухонной мебели. В такой конструкции с собственным корпусом уже есть и необходимая нижняя ниша, и нужные зазоры по бокам. Что касается встраиваемого независимого духового шкафа, то его следует установить на подготовленную поверхность и надежно закрепить с помощью саморезов.
Подключение
Принцип работы газовой духовки разительно отличается от электрической. Поэтому и подключать их нужно разными способами.
Электродуховка
Если имеет место неуверенность в собственных силах, то для надежности и безопасности лучше воспользоваться услугами электрика-профессионала. Но этот процесс не предполагает никаких сложностей, и с работой справится любой мастер, соблюдающий определенные правила.
- Перед началом действий внимательно изучается схема подключения.
- Розетку мощностью 40А располагают выше пола на 10 см.
- Выделяется отдельный автомат в щитке в качестве защиты от перегрузки и перебоев напряжения в сети.
- Для безопасного и практичного соединения проводов применяются специальные клеммники.
Важно! Скрутка контактов категорически запрещена.
Нельзя забывать, что электродуховка (если еще и вместе с варочной поверхностью) потребляет немалое количество электроэнергии. Для ее бесперебойной работы нужен цельный провод с большой пропускной способностью, идущий к электросети.
Газовая
Невзирая на имеющийся опыт и веру в свои силы, в этом случае придется вызывать мастера. Подключение любого газового оборудования должен проводить специалист и составить об этом официальный акт. Такая бумага хранится у хозяина жилья, пока он пользуется этим устройством. Поэтому остается встроить духовку в нужное место и подготовить необходимые материалы к приходу мастера:
- цельный специальный гибкий шланг, не длиннее двух метров;
- специальную диэлектрическую прокладку для крана.
Остальное газовщик сделает сам.
По окончании установки проверяется работоспособность встроенного шкафа. Для этого он запускается на полную мощность и испытывается в разных режимах, заодно визуально тестируется работа индикаторов. Техника должна поработать не менее получаса, чтобы внутри прогорела вся заводская смазка. После этого следует ее хорошо вымыть и насухо вытереть.
Полезные советы
Напоследок несколько советов от мастеров по установке и эксплуатации агрегата.
- Следует быть очень аккуратным при обращении с термопленкой. Поврежденная пленка ремонту не подлежит.
- Необходимо сделать заземление в доме.
- Если сетевой провод слишком длинный, но имеет литую вилку, не нужно обрезать его. Этим действием аннулируются гарантийные обязательства.
- А вот если вилка разборная – можно заменить ее клеммой.
- Из-за повышенного тепловыделения не следует устанавливать духовку вблизи мойки, моечной машины и обеденного стола.
В качестве примера можно ознакомиться с познавательным видео об установке электрического духового шкафа HotPoint Ariston:
Особенности установки встраиваемого духового шкафа своими руками
Невозможно представить себе кухню в любом доме без бытовой техники для приготовления пищи. Сейчас популярна встроенная кухонная духовка. Данный вариант техники предполагает аккуратный монтаж и подключение по всем правилам. При желании можно выполнить установку встраиваемого духового шкафа своими руками.
Классификация духовых шкафов
Чтобы радовать семью и друзей кулинарными шедеврами, стоит для начала правильно подобрать кухонную технику.
Встраиваемые духовки бывают:
- Зависимыми, то есть устанавливается в гарнитур кухни рядом с варочной панелью.
- Независимыми, которые размещают там, где удобно хозяйке.
Прибор может быть газовым либо электрическим. Любая печь имеет свои положительные качества. Кухонные встроенные духовки гораздо удобнее, чем монолитные плиты.
По способу монтажа
Печи, которые идут в сочетании с варочной панелью, — зависимые варианты. Независимые духовые шкафы автономны. Их можно поставить в любом месте мебели в кухне, где предпочтительнее хозяину. От установки строго под плитой многие отказываются, находя традиционный вариант неудобным.
По способу нагрева
Выбирая встроенную электропечь, прежде всего следует подобрать место для ее установки в кухне. Затем определяются с тем, какой нужен прибор по функциям и другим параметрам. Модели техники могут быть разные по способу нагрева.
В зависимости от источника нагрева оборудование делится на два вида:
- Газовая духовка знакома большому числу хозяек. Плюсом этой техники является стоимость, которая ниже, чем у электрических аналогов. Из минусов можно выделить неравномерное поступление тепла внутри прибора (особенно для недорогих моделей) и вероятность утечки газа, которая может быть сведена на нет при соблюдении мер безопасности.
- Электрическая духовка многофункциональна: в ней есть несколько режимов нагрева и выпекания. Плюс прибора — возможность двойной защиты от перегрева и возгорания. Но использование печи проблематично в квартирах с частыми перебоями в электропитании и ненадежной проводкой. Недостатком является высокая цена.
Выбор места для установки
Что касается подготовки места установки, то нужно заранее подумать, куда ставить духовку. Часто используют классическое месторасположение устройства, когда печь находится под плитой. Но в наше время можно нарушать стандарты и использовать правило, основанное на эргономичной расстановке мебели и простоте применения приборов. Исходя из этого, духовка может ставиться выше столешницы. В результате кухня будет соответствовать новой популярной тенденции, а контролировать процесс готовки еды станет гораздо проще.
Определив пространство, нужно подумать о подготовке ниши под технику на кухне. Это необходимо сделать еще перед покупкой встраиваемой духовки. Все обычные размеры печей позволяют просто монтировать их в кухню. Важно точно определить размеры ниши. Наличие даже самого небольшого смещения может вызывать повреждение электронных частей и неправильное тепловое распределение.
Между плитой и нишей обязательны зазоры, чтобы не допустить перегрев мебели, что может вызвать возгорание. Они помогут создать хорошую вентиляцию. В задней части прибора нужно оставить зазор 5 см, по бокам 4 см, а снизу 9 см.
В тумбе под столешницей
Чтобы встроить духовой шкаф своими руками, нужно приготовить пространство, где печь будет установлена.
Когда устройство устанавливают под столешницу, порядок действий таков:
- в соответствии с размерами выбранной модели в поверхности вырезают отверстие;
- для устранения сколов края при разрезании обрабатывают с помощью электролобзика, защитную ленту приклеивают снаружи;
- пристыкованный край отверстия обрабатывают герметиком, который предотвращает набухание и расслаивание, когда вода попадает на него;
- в приготовленном отверстии устанавливают духовку.
Шкафы-колонны
Стоит нарушить принятые стандарты в расстановке мебели и отдать предпочтение удобству применения техники. Исходя из этого, можно ставить духовку выше самой столешницы, например, в шкаф-колонну. В результате кухня станет современной, легче будет следить за приготовлением еды, это также облегчит уход за техникой.
Этот вариант неплох для просторных комнат. Можно разместить нишу для духовки на уровне глаз, что упрощает приготовление пищи и отдаляет горячие поверхности от детей.
В высокую тумбу
С выпуском первой независимой встроенной духовки изготовители сразу же предложили размещать прибор на высоте, поскольку этот вариант установки упрощает последующее использование устройства. Установить встроенный духовой шкаф своими руками в высокую тумбу несложно.
Высокое расположение печей имеет следующие преимущества:
- не нужно часто наклоняться, чтобы проверять готовность блюд;
- прибор не будет доступен для маленьких детей;
- вытащить посуду из духовки намного легче.
Помимо согласования внешнего вида тумбы с печью нужно выбрать конструкцию, способную выдерживать вес устройства, а также тепловое воздействие от него.
В остров
Практически все хозяйки считают удобным устанавливать печь в стоящей в центре кухонной зоне. В этом месте очень комфортно готовить еду и открывать дверцу техники. Однако воплотить в жизнь такой вариант могут только обладатели просторных кухонь-столовых.
При выборе места для будущей установки встраиваемой духовки необходимо принять во внимание:
- наличие надежной вентиляции;
- вес конструкции.
Как встроить в угол
Зачастую в кухне в угловой зоне стоит раковина. На самом деле лучше устанавливать мойку ближе к двери или в районе окна, чтобы увеличить освещение. Свободный уголок после переустановки раковины можно оборудовать духовкой.
Печь может быть установлена на любом удобном уровне, но с таким расположением нужно обратить внимание на свободное открывание/закрывание дверцы.
Особенности монтажа в нише
При использовании встроенной духовки монтаж начинается с подготовки ниши, где она будет размещаться.
Важные моменты при использовании ниш:
- не должно быть перекосов днища, стенок и панели;
- перпендикулярное положение плоскостей стен, дна и потолка обязательны.
Нарушение этих критериев приводит к плохому нагреву, что может сокращать срок работы изделия. Также между стенками печи и самой нишей должен оставаться определенный зазор, размер которого зависит от электрической мощности изделия.
Нюансы подключения
Особое внимание уделяется проводке, если установлена электродуховка. Сечение провода должно соответствовать мощности техники. Требуется решить, как подключить устройство: к проводу или к розетке.
Если выбран второй способ подключения, то понадобится розетка с заземлением. Важно зачистить трехжильный провод. Синий и красный кабели нужно подключить к фазовому и нулевому контактам, а левая белая линия должна быть встроена в разъем GND. Нужно выбрать штекер, который хорошо подключается к розетке, обладает способностью выдерживать нагрузки печи. Электрическая духовка отличается высоким энергопотреблением. В связи с этим требуется сделать обязательное заземление.
Газовая духовка соединяется с трубой подачи газа с помощью гибкого шланга. В этом случае прибор должен располагаться на расстоянии не менее 1,2 м от сети подачи газа. Но нельзя обойтись и без электроэнергии, потому что электроподжиг и освещение не будут без него работать.
Установка духового шкафа
Современные кухни с техникой, встроенной в мебель, радуют глаз красотой и практичностью. Для монтажа прибора обязательно требуется подготовленная ниша.
Установить выбранную духовку можно двумя способами:
- Монтаж любой духовки под столешницей. Сверху крепится встраиваемая плита.
- Встроенная духовка ставится отдельно от варочной кухонной панели, размещаясь над уровнем стола. Это позволяет наблюдать за готовкой пищи, упрощает уход, но в этом случае требуется шкаф для ниши.
В автономном режиме установки техники ниша должна иметь определенный размер. Так как сейчас размеры техники стандартны, можно найти модели, которые легко встроить в гарнитур любой кухни.
Подготовительные работы
Для того чтобы техника служила долго и без каких-либо сюрпризов, необходимо правильно подготовить место, где она будет поставлена. Для начала необходимо внимательно изучить руководство и учесть все особенности места для монтажа. Если используют встроенную духовку, то нужно выбрать шкаф с нужными размерами, учитывая, что тепло будет излучаться от прибора, не забыть о расстоянии между техникой и стенками кухонного гарнитура.
Теперь подготавливают нишу, в которой будет размещен прибор, для этого вытягивают тумбу со своего места. В задней стенке с помощью электродрели просверливают необходимые отверстия для кабеля или шланга подачи газа. Теперь можно тумбочку возвратить на место и начать подключение духовки.
Монтаж и подключение электрического духового шкафа
Подключение духовки начинается с подготовки ниши для расположения техники. Электрическая плита подключается гораздо проще, чем комбинированная. Она может быть подключена в одну, две или три фазы. Если электрическая сеть имеет напряжение 220 В, рекомендуется использовать первый вариант.
Нужно строго соблюдать критерии безопасности и инструкцию изготовителя. Лучше сделать отдельную разводку под технику. Производители советуют использовать для устройства только указанную мощность. Стоит помнить при подключении о следующих правилах: переключение на выключатель происходит за счет отдельной проводки. Используют винтовые клеммы, чтобы подключить провода.
- В задней стенке ниши кухонного гарнитура есть отверстие для провода. Туда его нужно протянуть от сети.
- Другой край нужно подсоединить к духовке. Назначение клемм, а также схема подключения указаны в паспорте прибора.
- Затем нужно открутить заднюю часть защитной панели и подвести к контактам провода ПВС 3 * 6.
- Потом поместить фазный провод (серый или коричневый) под клемму с буквой «L».
- Поместить нулевой провод (синий) на клемму с буквой «N».
- Заземляющий провод (желто-зеленый) помещается под винт со знаком «заземление».
- Далее нужно закрепить проволочный зажим и поставить на место контакты защитного чехла.
- Затем устройство вставляется в предусмотренное место и закрепляется.
- После этого необходимо проверить работоспособность электрической печи, подключив ее к розетке.
Стоит сказать о самой вилке. Кабель имеет три провода, чаще всего зеленоватого или желтоватого цвета с заземлением. Он подключается к клемме заземления. Оставшиеся два провода подключены к двум различным клеммам. Контакты должны быть надежно зажаты. Функциональность устройства проверяется в конце монтажа.
Полезные рекомендации
Если в доме нет проблем с электричеством, то можно обойтись без заземления, но в некоторых зданиях оно обязательно.
В конце еще несколько рекомендаций от мастеров:
- Если шнур питания очень длинный, но имеет литой разъем, не стоит обрезать его. Эта деталь имеет гарантию.
- Если вилка разборная, можно ее поменять.
- Из-за повышенного тепла от прибора нельзя ставить технику рядом с раковиной и обеденным столом.
Как правильно проверить работоспособность техники
И заключительный этап установки любой печи — это проверка ее работы и первый запуск. Нужно просто подключить духовку по инструкции и убедиться, что все работает. Запускать технику нужно на полную мощность. На датчике указывают температуру и ждут, пока сгорит заводская смазка изнутри духовки. Скорее всего, пойдет дым. Не нужно бояться, это часто бывает при первом запуске. Печь готова к использованию.
Видео
Специалист подробно рассказывает о порядке действий при установке электрического духового шкафа.