Как чистить духовку в домашних условиях

Как чистить духовку в домашних условиях

Духовой шкаф является просто незаменимым помощником для многих домохозяек. Он помогает готовить обеды и ужины, делать вкусные пирожки и торты, запекать мясо и рыбу и т.д. Поэтому хоть один раз в неделю, но мы пользуемся своими газовыми или электрическими духовыми шкафами, но, к сожалению, не всегда удается очистить духовку сразу же после приготовления пищи, пока жир и грязь не засохли.

После того, как вы несколько раз приготовите еду, скопившийся жир, на внутренних стенках камеры, начинает пригорать и дымиться при нагреве. В настоящее время каждая хозяйка имеет свои способы очищения такого скопившегося нагара.

Поэтому мы рассмотрим в этой статье, как чистить духовку в домашних условиях, и какие бывают виды чистящих средств, созданные из обычной соды, соли и уксуса.

Бытовая химия для очистки духовки

Если вы предпочитаете фабричное чистящее средство для духовки, то стоит обратить внимание на такие химические бытовые вещества как Шуманит российского производства, Frosh производства Германии и Amway американского производства. По отзывам многочисленных потребителей, все эти вещества отлично справляются с чисткой духовки и даже отмывают застарелую жировую накипь.

Используя бытовую химию, необходимо помнить, что любое промышленное средство является сильнодействующим химическим соединением, которое может попасть на кожу рук и вызвать аллергическую реакцию или просто сильно обжечь кожу.

Необходимо обязательно предпринимать все необходимые меры безопасности при использовании химических средств: надевать резиновые перчатки, открывать окна, включать систему вентиляции и не подпускать детей, и животных к духовому шкафу.

Несколько простых способов очистить духовку без бытовых химических средств

Также многие интересуются, чем чистить духовку внутри без использования бытовой химии, которая иногда вызывает у людей аллергические реакции.

Хочется заметить, что большинство современных духовых шкафов, даже дешевых, имеют такие возможности очищения от нагара и скоплений жира, как: пиролитический, каталитический и гидролизный способы. Потому, мы рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией как пользоваться духовкой прежде, чем применять ручной метод очистки.

Очистка духовки паром

Одним из самых простых и эффективных способов очищения газовой или электрической духовки является очистка паром. Для этого необходимо взять жаропрочную посуду большого диаметра, налить в нее обычной воды из-под крана, добавить немного хозяйственного мыла или неагрессивного средства для мытья посуды и поставить емкость в духовку.

Затем включить духовку, установив тепловой режим в пределах от 120 до 150 °C, дождаться, когда вода в емкости закипит и оставить духовку на 30–40 минут в таком положении. При сильных загрязнениях время кипячения можно увеличить до 1 часа и более. После того как духовка остынет, внутреннюю поверхность необходимо промыть губкой с мыльной водой и насухо вытереть.

Очистка духовки с помощью соды

На кухне у каждой хозяйки есть обычная пищевая сода, так как без нее нельзя приготовить некоторые блюда. Соду используют в качестве разрыхлителя для теста, если нет под рукой обычного пекарского порошка. Также соду используют в качестве универсального чистящего средства для различной эмалевой посуды, в том числе и духового шкафа.

Три способа очистки содой

1. Для того чтобы очистить эмаль, необходимо налить в пульверизатор около 400–500 миллилитров горячей воды, добавить немного жидкого мыла и пол чайной ложки соды. Все это хорошо взболтать и полученную смесь распылить по всей внутренней поверхности духовки. Оставить отмокать примерно минут на 30. Затем протереть всю духовку теплой водой.
2. Второй способ очистки более длительный. Здесь необходимо взять соду, смочить ее небольшим количеством воды и смешать в густую массу. Получившуюся смесь нанести на всю поверхность камеры и оставить примерно на 2-3 часа. Затем необходимо почистить духовку губкой с теплой водой. Если смесь наносить вечером, а смывать ее уже утром, то эффект будет более совершенным. Если к соде добавить соль в соотношении 1:4, то эмаль будет лучше отчищаться.
3. Разрыхлитель, к которому добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1 также может служить средством для очищения духовки. Если его насыпать на влажную эмалевую поверхность камеры, то в течение 50 минут жир сам скатается в маленькие комочки, которые потом можно просто убрать с помощью обычной губки или тканевой салфетки с мыльным раствором.

Очистка духовки уксусом

Быстро и просто можно очистить духовку уксусом. Для этого необходимо намочить стенки камеры водой, а затем нанести на них обычный столовый уксус и оставить «откисать» жир примерно на 30–40 минут. Затем смыть его мягкой губкой с теплой водой. Если жир и грязь сильно впитались, то лучше всего воспользоваться пластмассовой жесткой щеткой. Но ни в коем случае не металлической.

Также из уксуса можно самостоятельно приготовить эффективное домашнее чистящее средство. Для этого необходимо взять кусок щелочного хозяйственного мыла и натереть его на обычной терке. Затем отдельно смешать соду и уксус и залить этот раствор в мыло. Перемешать до получения однородной консистенции. Если смесь получится слишком густой, то необходимо добавить еще немного воды. По своей консистенции вы должны получить состав, похожий на чистящую пасту. Этой пастой необходимо натереть грязные стенки камеры и оставить примерно на 3–4 часа, а после смыть ее влажной губкой вместе с отслоившимся нагаром.

Чистка духовки нашатырным спиртом

Для того чтобы сода или соль не поцарапала эмаль можно воспользоваться для ее очищения нашатырным спиртом. По своей эффективности нашатырь не уступает даже самым дорогостоящим химическим чистящим средствам и при этом он менее вреден для здоровья человека.

Для того чтобы очистить камеру духовки необходимо взять нашатырный спирт и протереть им просто всю поверхность духовки. Оставить так на 30 – 40 минут и затем отмыть грязь смоченной в теплой воде губкой.

Такой способ имеет и свои существенные недостатки, так как аммиачный раствор необходимо наносить только в плотных резиновых перчатках, чтобы он не попал на кожу рук. Также из–за резкого запаха аммиака придется пользоваться респиратором при проведении процесса очищения.

После очистки духовку необходимо: хорошо отмыть ее теплой водой от аммиака, так как оставшийся запах может пропитать блюда, которые вы будете впоследствии готовить, а также проветрить всю кухню или включить систему вентиляции, чтобы запах выветрился окончательно.

Чем очищать стекло дверцы духового шкафа?

Очистить стекло духовки на дверцах также можно всеми вышеуказанными способами. Но не стоит очищать стекло жесткой щеткой или металлическим скребком, также как и эмалевую поверхность камеры, так как вы можете безвозвратно повредить краску, а на стекле останутся мутные следы от царапин, которые никогда нельзя будет убрать со стеклянной поверхности.

В заключении можно сказать, что каждый из способов имеет как свои преимущества, так и недостатки, поэтому каждая хозяйка выбирает для себя самый оптимальный метод, который сможет наиболее эффективно очистить вашу духовку от застарелого жира и грязи.

5 способов очистить духовку: уксус, сода и нашатырный спирт

Чтобы вам было легче отмывать духовой шкаф, нужно сперва прогреть его, установив температуру около 50 градусов, в течение 15−20 минут. Снимите полки, чтобы вам ничего не мешало. При обработке духовки химическими средствами не забывайте надевать резиновые перчатки и открывать окно. У химии едкий запах. Не наносите средство на нагревательные элементы и вентилятор, так можно испортить духовку. Старайтесь также не попадать на резиновые прокладки в дверце духовки.

Как почистить духовку в домашних условиях?

Побрызгайте загрязненные места и обязательно дайте возможность средству подействовать, не трите раньше времени. Обычно гели для духового шкафа действуют в течение 30 минут. Так что закройте его и забудьте на полчаса. После применения средства необходимо хорошенько отмыть духовку, чтобы удалить запах химии. Не пользуйтесь печкой после очищения в течение нескольких часов.

Уксус и сода

Как почистить духовку и плиту с помощью уксуса?

• Сперва удалите крошки и остатки пригоревшей пищи, которые легко отстают от поверхности. Сделать это можно с помощью любой старой пластиковой карточки или обычной ложки.
• Смешайте уксус с пищевой содой в пропорции 1:2, добавьте немного средства для мытья посуды и воду.
• Полученной пастой протрите стенки духовки с помощью жесткой щеточки или губки.
• Вместо средства для мытья посуды можно взять кусочек хозяйственного мыла, разведенного в воде (около 25 грамм). Получившейся пастой покрыть стенки духовки и оставить на пару часов.
• Если оставить соду на 40 минут, посыпав ее на стекло духовки, она поможет удалить жирный налет со стеклянной дверцы шкафа.
• Также можно протереть уксусом стенки духовки, а сверху посыпать содой. При взаимодействии образуется водород, который помогает удалять жир с поверхностей.
• Для большей эффективности к соде и уксусу можно добавить лимонной кислоты.

Нашатырный спирт и вода

Для этого способа вам потребуется две емкости.

• Разогрейте духовку до температуры 70 градусов, а затем выключите.
• Как отмыть духовку? Наполните одну миску кипятком и поставьте в духовку на нижнюю полочку, а в другую — налейте нашатырного спирта и поставьте на верхнюю.
• Оставьте обе емкости на ночь в духовке.
• Утром достаньте, снимите решетки, добавьте в миску с нашатырем теплой воды и средство для мытья посуды и протрите этим раствором духовку.

Чтобы в следующий раз было проще: как отмыть духовку от жира

Не доводите до крайности и не давайте жиру накапливаться месяцами. К примеру, сразу после праздников или прихода гостей (когда духовым шкафом пользуются особенно часто), поставьте в духовку емкость с водой, смешанной со средством для мытья посуды, разогрейте ее до 100 градусов, чтобы размягчить жир и пригары, а затем протрите стенки губкой для мытья посуды.

Старайтесь защищать духовку от жирных брызг, используя фольгу или бумагу для запекания, когда готовите жирные блюда.

Присмотритесь к моделям духовых шкафов с функцией пиролиза. Такие шкафы мыть не нужно, остатки пищи и жира сгорают при высоких температурах, когда вы включаете функцию самоочистки прибора. В этот момент дверца блокируется и вы не можете открыть печь.

Чем и как отмыть духовку от жира: обзор способов

Неважно, какой у вас духовой шкаф, газовый или электрический, в процессе эксплуатации сложно будет избежать появления загрязнений. Поэтому периодически каждая хозяйка призадумывается над тем, как и чем отмыть свою духовку от старого пригоревшего жира.

Такие загрязнения портят не только внешний вид бытовой техники, но и источают неприятный запах гари при нагревании.

Давайте посмотрим, что можно сделать.

Оцениваем обстановку

Для начала нужно определиться, с чем вам придется иметь дело: с недавними пятнами или же с годовалым застывшим жиром.

Большинство современных духовок имеют специальное эмалированное покрытие, с которого загрязнения можно удалить влажной салфеткой.

Только делать это надо непосредственно после завершения процесса готовки, не дожидаясь, пока все засохнет.

Если же момент упущен, то справиться со стойкими загрязнениями и эффективно убрать старый пригоревший жир в духовке можно при помощи современной бытовой химии или же народных средств.

А вот один из самых эффективных способов:

Бытовая химия

Сегодня выбор бытовой химии, предназначенной для духовых шкафов не может не радовать.

В наших магазинах появились действительно работающие порошки, гели и пасты, которые готовы справиться с любым жиром.

Советуем обязательно посмотреть на состав, ведь в нем не должно быть кислоты, способной повредить внутреннее покрытие духовки.

Мы рекомендуем обратить внимание на такие проверенные средства как – Synergetic, Cilit Bang Анти-жир, «Шуманит», Эфсто (+ от Фаберлик тоже хорошо себя зарекомендовали).

Начинаем отмывать

Итак, вот как можно отмыть отмыть духовку от старого пригоревшего жира:

1. 1 Одеваем резиновые перчатки , ведь агрессивные действующие вещества могут навредить коже ваших рук.
2. 2 Для мытья съемных частей духовки наливаем в большую миску горячей воды и растворяем в ней небольшое количество средства для мытья посуды.
3. 3 Вынимаем из духовки все, что можно достать: направляющие для решеток и саму решетку, противни, и опускаем их в подготовленный ранее раствор.
4. 4 Чистящее средство наносим на губку и тщательно обрабатываем все поверхности духовки, не забывая о дверце. Исключение – нагревательные элементы.
5. 5 Чтобы слой старых пятен немного размягчился, следует включить духовку на несколько минут на небольшую температуру (50 градусов). После чего ее отключаем и приступаем к окончательной очистке.

Таким способом можно удалить даже очень застаревшие пятна. Вы реально будете поражены результатом.

Если вы являетесь обладательницей электрической духовки, обратите внимание на специальные чистящие пасты на основе «Комета» или любого иного чистящего средства, бальзама для мытья посуды и лимонной кислоты.

Компоненты смешиваем в равных пропорциях, нанося на все внутренние поверхности, оставляя примерно на час, по истечению которого хорошо смываем остатки пасты и протираем насухо.

Очень удобной является специальная пена в баллончиках . Достаточно будет просто распылить ее в духовке и оставить действовать минут на 40, после чего тщательно промыть.

Бытовая химия, хоть и удаляет эффективно старый пригоревший жир, все же имеет некоторые недостатки.

Первый из них – неприятный запах из духовки.

Чтобы от него избавиться , воспользуйтесь одним из способов:

• Проветрите хорошенько духовой шкаф, оставив его отрытым. Если в вашей модели техники имеется дополнительный вентилятор, то процесс можно существенно ускорить. Откройте шкаф и включите его, пусть погоняет воздух.
• Растворите в воде несколько таблеток активированного угля, поставьте раствор в духовку, включите ее на полчаса, чтобы жидкость прокипела.
• Протрите все внутренние поверхности соком лимона или уксусом.

Чтобы окончательно смыть все остатки бытовой химии, необходимо менять воду до 10 раз , что достаточно долго и хлопотно.

Поэтому, многие хозяйки прежде, чем начать отмывать духовку от старого пригоревшего жира, пользуются проверенными методами и народными средствами.

Народные средства

Итак, вот несколько старых способов помыть духовку.

Чтобы удалить загрязнения в духовке домашними средствами можно использовать:

Пищевую соду. Особо хорошо она работает, когда нужно привести в порядок стеклянную часть дверцы духовки.

• Сначала протираем грязное стекло хорошо смоченной грубой губкой;
• Далее посыпаем его тонким слоем соды;
• Оставляем всё это дело на минут 30-40, чтобы сода подействовала;
• После, берем влажную губку и хорошенько протираем дверцу.

Уксус столовый. Способ его применения всем давно известен:

• Просто наносите его на губку и начинаете обрабатывать все элементы духовки;
• Далее закрываете духовку и оставляете всё на 2-3 часа;
• По истечению этого времени хорошо всё протираете несколько раз влажной тряпкой.

Нашатырный спирт. Ему под силу убрать даже очень старый пригоревший жир. Наносим раствор на тряпку и потираем все стенки, закрываем дверку, оставляем на ночь. Утром промываем всё слабым мыльным раствором.

Соль. Насыпаем ее горкой на загрязнения, прокаливая до тех пор, пока она не станет коричневатой, после чего удаляем и промываем поверхность.

Тертое хозяйственное мыло, соду и уксус следует смешать в пропорции 30/50/100 грамм (не бойтесь бурлящей реакции взаимодействия соды и уксуса).

Наносите этот раствор на пригоревший жир. Оставляем на несколько часов, а после хорошенько всём промываем.

Профилактика

Чтобы больше не сталкиваться с таким трудоемким процессом очистки следует:

• Каждый раз после готовки протирать внутренние стенки, противни и дверцы легким мыльным раствором;
• Готовить блюда в специальном рукаве, благодаря чему жирные брызги не будут попадать на стенки;
• Можно выбрать духовку с функцией самоочистки.

Пара слов о «самоочистке» духовке. Да, такая опция есть во многих современных моделях. Но, многие хозяйки при её использовании заметили, что в результате духовка просто пропаривается.

Пятна никуда не пропадают, они просто поддаются обработке паром. Единственный плюс от этой процедуры — это некоторое размягчение (откисание) старых пятен, что облегчает чистку духовки. На больший результат рассчитывать не приходится.

Надеемся, вы убедились, что реально справиться даже со стойкой и застаревшей грязью как при помощи бытовой химии, так и народными средствами. Намного проще и удобнее для себя не допускать подобного или протирать налет, как только он появится.

7 способов отмыть духовку от жира и нагара

Во время приготовления еды на стенках и дне духовки образуются крупные капли жира. Прилипший и подгоревший жир сложно отмыть, даже с помощью сильного моющего средства и жесткой губки. Приготовьтесь узнать, как отмывается духовка от жира и нагара в трех вариантах очистки со всеми их плюсами и минусами.

Как очистить духовку: типы печей

Как почистить духовку: три типа духовок.

Самоочищающиеся печи (пиролитическая самоочистка)

Самоочищающиеся печи имеют функцию, превращающую остатки пищи в пепел (при температуре до 500 °С). Во всех моделях используется технология “Холодной дверцы”, где во время очистки внешнее стекло дверцы нагревается не более 55 ºC. Дверь автоматически блокируется в течении всего процесса очистки. После окончания программы и остывания духовки, удаляется пепел, внутренняя камера протирается влажной губкой или салфеткой из микрофибры.

Преимущества:

• не нужно вынимать гриль и противень;
• эффективный способ очистки;
• используется качественный материал, который выдерживает высокие температуры.

• высокая стоимость духовок;
• если не часто чистить, возникает запах гари;
• в некоторых моделях нет телескопических направляющих.

Печи с непрерывной очисткой (каталитическая очистка)

• -15%

• -20%

• -19%

Непрерывная очистка — это духовки со специальным внутренним покрытием, предотвращающим накопление грязи. Каталитическая очистка духовки происходит при ускоренной химической реакции. Жир распадается на углерод, воду и органические остатки под влиянием окислителей, находящихся на поверхности пористых стенок.

Преимущества:

• каталитическая очистка бывает в электрических и газовых духовках;
• процесс очистки происходит во время приготовления блюд — экономится электроэнергия;
• требуется частичный контроль.

• со временем каталитические панели исчерпывают свой ресурс, их нужно менять. Срок годности панелей — 300 часов;
• стоимость духовки варьируется от качества материала;
• пористая эмаль покрывает только стенки (в некоторых моделях — дно);
• дверь нужно мыть вручную.

Не самоочищающиеся типы духовок (гидролизная очистка)

Не самоочищающиеся духовки нуждаются в физической очистке от жира.

Преимущества:

• невысокая стоимость;
• низкое энергопотребление.

• загрязнения удаляются вручную;
• нужно дождаться остывания духовки, чтобы помыть ее.

Как почистить духовку от жира

Стенки духовки покрыты гладкой не пористой эмалью, которая легко моется. Жир и загрязнения оттираются вручную влажной губкой. Для того, чтобы остатки пищи не пригорали, мойте шкаф после каждого приготовления в нем, мягкой губкой с нанесением жидкого чистящего средства.

• снять полки в печи и замочить в раковине с водой, разбавленной моющим средством;
• обильно распылить или нанести средство по внутренней части печи, избегая попадания на вентилятор и нагревательные элементы;
• включить духовку на 10 минут, чтобы размягчить жир и остатки пищи;
• протереть внутреннюю часть печи губкой, регулярно споласкивая ее чистой водой;
• при необходимости, повторить обработку духовки.

Используйте резиновые перчатки, которые защитят кожу рук от негативного воздействия веществ.

Как удалить запах моющих средств

Отмыв жир и нагар в духовке, иногда остается запах моющих средств. Избавиться от него можно:

• проветрив духовку;
• прокипятив в духовке воду с активированным углем;
• ополоснув лимонным соком или водой, разбавленной уксусом;
• тщательно смыв остатки средства.

Чем мыть духовку с помощью домашних средств

7 вариантов, чем очищают старый жир в духовке:

• разведите в горячей воде средство для мытья посуды или обмылок хозяйственного мыла. Вылейте содержимое в противень и поместите в духовку. Этой же смесью обработайте стенки шкафа. Закройте дверь духовки и установите температуру больше 100 °С. Через 20 мин. выключите прибор и откройте дверцу, что бы поверхность немного остыла. Влажной губкой протрите загрязненные поверхности;
• разбавив соду с теплой водой, нанесите смесь на 15 мин. на загрязненные места. Смойте, предварительно интенсивно протерев мочалкой;

• нанесите уксус на теплую поверхность, размажьте тряпкой и оставьте на 15 мин. Слегка загрязненные участки отмоются влажной губкой, устаревшая грязь ототрется щеткой;
• легко удалить старый нагар: в чашку с водой налейте уксусную кислоту (соотношение 1:1). Нанесите (распылите) жидкость на стенки духовки. Пищевую соду посыпьте на загрязненные места. Через 15 мин. промойте поверхность теплой мыльной водой;
• нашатырный спирт эффективно удаляет застарелый пригоревший жир: промокните губку в спиртовом растворе, нанести его на поверхность противня и духовки. Через 3-5 часов разведите моющее средство в горячей воде, смочив губку, протрите поверхности;
• соль отчищает нагар и жир: насыпьте ее на накаленную поверхность. Когда она приобретет коричневый оттенок, удалите, а поверхность вымойте;
• разрыхлителем для теста посыпьте грязную поверхность, предварительно ее увлажнив с помощью распылителя (пульверизатора). Жир соберется в комки и легко удалится влажной тряпкой.

Смотрите наглядно, как легко очистить духовку от жира и нагара двумя "рабочим" способами

Оставьте свое мнение и пожелания к статье»7 способов отмыть духовку от жира и нагара»